mercredi 19 décembre 2012

Muffins Doughnut

Woww !!!! Quand j'ai vu ces muffins, j'ai tout de suite pensée à la charmante Esther la reine des muffins, en me demandent si elle les avait déjà essayé, sinon Esther tu dois absolument les faire..
Ils sont vraiment particulier et très bons.

Ingrédients :

1 3/4 tasse de farine
1 1/2 c. à. thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de muscade
1/2 c. à thé de cannelle
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait


Pour le revêtement:

1/4 ou 1/2 de beurre ou margarine  fondu
1/3 tasse de sucre
1 c. à soupe de cannelle

Méthode:

Préchauffer le four à 350  et  graisser des moules à muffins.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, la muscade et la cannelle dans un bol .
Mélanger l'huile, le sucre, l'oeuf et le lait dans un grand bol. Ajouter les ingrédients et bien mélanger.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15-20 minutes. Alors que les muffins cuisent, faire fondre le beurre dans un petit bol. Dans un autre petit bol, mélanger le sucre et la cannelle.  A la sortie du four ,Tandis que les muffins sont encore chauds.Tremper les muffins dans le beurre fondu, puis dans le sucre et le mélange de cannelle. Déposer sur une grille et laisser refroidir.

Source : How to : Simplify




10 commentaires:

Libellule

Je les ai déjà testé et c'est vrai qu'ils sont bons!!

cryzal

c'était la première fois pour moi et j'ai vraiment adoré

Merci de ta belle visite :)

~Lexibule~

Oui oui, moi aussi j'ai déjà tester et ils sont à tomber:)) Tes photos sont Magnifiques ma belle!!xxx

cryzal

Merci Lexi xx xx

Esther B

Hi! Merci de penser à moi mais déjà essayé mais sans la fameuse cannelle!!
http://estherb48.blogspot.ca/2007/01/muffins-au-got-de-beigne.html

Ils sont très bons, j'avais rajouté de la confiture.

Je dis comme comme lexibule, tes photos donnent l'eau à la bouche!

cryzal

C'est vrai javais obligé que tu n'aimais pas la cannelle .

Josakri

Wow! Pas mal jolie! :)
Je t'en pique un trop tentant! xx

Le palais gourmand

Ah les fameux muffins au goût de beignes, tellement entendu parler, mais jamais testé encore. Ils sont full mignons les tiens. xx

LadyMilonguera@Un siphon fon fon...

Très sympa ce muffin...

Brigitte Demers

Des muffins au goût de beigne?? mmummmm ça l'air tentant!!

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