mardi 17 mai 2011

Pain aux bananes chocolaté

Je fais constamment du pain aux bananes depuis aussi longtemps que je me souvienne,hé je vous jure que ça commence à faire longtemps lolll...;) je les congèle déjà en tranches, donc hop vite fait bien fait dans le sac à lunch :)

j'avais toujours la même recette jusqu'à ce que je découvre celle-ci
Que dire un pain super moelleux, goûteux, savoureux.....
A partir de maintenant elle deviendra the recette de pain aux bananes ;)


ingrédients :

2 bananes mûres ( moi 3 bananes)
½ tasse de beurre, ramolli ( moi margarine )
6 c. à soupe cassonade
2 œufs
1 tasse farine
2 c. à soupe de cacao
1 c. à soupe de poudre à pâte
2 c. à soupe de lait
¼ tasse de pépites de chocolat

Méthode :


Préchauffez le four à 350°F (180°C).
Écrasez les bananes et réduisez-les en purée Ajouter le beurre, la cassonade et les oeufs. Mélangez le tout. Dans un bol, mélangez la farine, le cacao et la poudre à pâte. Incorporez les ingrédients secs au premier mélange et brassez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Ajoutez le lait et les pépites de chocolat.



Versez la pâte dans un moule à pain. Faites cuire au four de 50 minutes.








Source :les plaisirs gourmands de Caty

2 commentaires:

Libellule

C'est tellement bon-bon-pratique les pains aux bananes! Comment s'en passer??

cryzal

Libellule

bien mieux qu'une barre tendre et muffin commercial et tellement facile à faire :)

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