jeudi 6 mars 2014

La recette de Pommes de Lionne

Un dessert du temps des pommes :



Mi-Amour confirme ...il est écoeurament bon,il a presque mangé à lui toute seule......
Petite précision moi j'avais juste un moule rectangulaire et 3 gros mangeurs , j'ai doublé la recette .......

ce fut vraiment vraiment bon Merci Lionne

Pommes au caramel
(Comme une croustade, mais sans farine d'avoine, et bien meilleur !)

8 à 10 pommes à cuisson pelées et coupées en tranches moyennes
3 cuillèrées à soupe cassonade

3/4 tasse farine
1 tasse cassonade tassée
1/3 tasse beurre froid, coupé en petits morceaux (honte à moi , j'ai mis de la margarine )

Préchauffer le four à 350 degrés
Déposer les pommes dans un moule de pyrex carré
Saupoudrer les 3 cuillèrées à soupe de cassonade dessus
Mettre au four 20 minutes

Pendant ce temps :

Mélanger les autres ingrédients, idéalement avec un coupe-pâte (voir l'image) jusqu'à ce que le beurre soit réduit à de tout-petits morceaux
Étaler uniformément sur le mélange de pommes en pressant légèrement
Mettre au four une demi-heure

Déguster tiède ou froid, avec ou sans crème glacée , ici on aime bien avec yogourt à la vanille
La croûte durcit un peu en refroidissant, comme un caramel léger
























c'est le petit morceau que j'ai réussit à goûter lollll






















essayez le

9 commentaires:

Le palais gourmand

Miam, miam il semble très bon ce petit dessert aux pommes, j'en prend note!!

:)

valou

coucou cryzal tout d'abord un énorme merci pour avoir voté pour ma petite puce... et ta recette a l'air extra !!!! je salive, très bon week end.. bisous.

Anonyme

Mmmmmmmm ça l'air délicieux!

cryzal

Je reconfirme extra ce dessert vous me donnez des nouvelles si vous la faites :)

Unknown

miammm sa l'air délicieux :) jespère que tu as apprécié le morceau que tu as mangé lol sa faite fureur chez vous c'est bon signe merci pour la bonne idée annick

cryzal

Merci annick :)

~nancy

..quelle bo tit dessert!!! bon.. facile; j'adorrre!!!!!!!

~nancy xx

cryzal

Il eset écoeurant Nancy Mi-Amour la dévoré ......:)

Grimimi Sue

Cryzal,

Je faisais de petites visites...et j'ai rencontré quelque chose de très appétissant (ton site recettes), de très succulent (demain je le ferai ce dessert) et de très invitant...
À la prochaine!

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