jeudi 25 août 2011

Muffins choco-bananes

Encore des bananes qui traînent et oui ....ne jamais jeter des bananes jamais jamais, il y a tellement de recettes. en voici une autre. parfait pour les lunchs.


Ingrédients secs :

2 tasses de farine
2/3 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel

Ingrédients liquide:

1 oeuf
1 c. à thé de vanille
1 tasse de lait
1/3 tasse d'huile
1 1/2 tasse de bananes mûres écrasées


Préparation:

Mélanger les ingrédients secs.
Mélanger les ingrédients liquide sauf les bananes.
Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs d'un seul coup et brasser juste assez pour humecter.
Y mélanger les bananes mais pas trop.
Remplir les moules à muffins.

Cuire 25 minutes au four à 425 degrés.

source ; passions donald123

5 commentaires:

  1. Bien appétissant tes muffins. Moi j'ai toujours des bananes dans le congélo, c'est bien pratique.

    Bonne journée xx

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  2. Chocolat-bananes c'est toujours intéressant cette combine, j,adore!!

    Bon jeudi:)

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  3. Une des combinaisons préférées de mes enfants! Je note! Caro

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  4. Je dois avoir au minimum 6 bananes laites au congèle lol!! Tes muffins sont vraiment appétissants ma chère:)

    Bo vendredi à toi XX

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