Choux de Bruxelles rôtis à la vinaigrette balsamique

Les Choux de Bruxelles le premier mot qui me vient est ...beurk !

Mais mais mais cette recette me réconcilie avec cet étrange légume,un pur délice vraiment et en plus oui oui les enfants adorent , presque un miracle cette recette ...je vous le dis....

Ingrédients:

2 livres (1 kg) de choux de Bruxelles, nettoyés et coupés en deux

1/2 oignon rouge (200 g), coupé en 8 quartiers

3 tranches de bacon, hachées

1/4 tasse de vinaigrette Balsamique Signature Kraft

1/2 tasse de fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft

ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 375 °F. Combiner ensemble les choux, l'oignon et le bacon dans un plat de 13 x 9 po résistant à la chaleur. Ajouter la vinaigrette; mélanger pour enrober.

CUIRE au four 40 min, en remuant de temps à autre.

PARSEMER de fromage. Cuire 5 min de plus, ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

conseils des cuisines kraft

Substitut

Si vous n'avez pas de bacon, utilisez à la place 1/4 tasse de miettes de bacon véritable Oscar Mayer. Ajoutez celles-ci à la toute fin, en même temps que le fromage.

Cette méthode de cuisson fait ressortir le goût sucré des choux de Bruxelles. 

source : Kraft Canada

* il manque le fromage, encore oublié de prendre une photo après désolé *